Courchevel

— Il Grande Racconto —

Courchevel 1850 non fu mai concepita per essere semplicemente una stazione sciistica. Disegnato nel dopoguerra da architetti convinti che l'altitudine meritasse eleganza, il villaggio più alto delle Trois Vallées divenne la capitale invernale di un certo mondo — quello in cui case reali, finanzieri e antiche famiglie europee ritornano a ogni stagione come a un club privato sopra le nuvole. La neve vi è battuta secondo uno standard che non si trova in nessun altro luogo delle Alpi; le boutique della Rue du Rocher rivaleggiano con quelle di Mayfair; eppure il villaggio custodisce il proprio riserbo. Qui la discrezione è il clima dominante. A Courchevel non si viene per farsi vedere, ma per essere accolti in modo perfetto, e silenzioso.

Il viaggio comincia alla vostra porta londinese. Uno chauffeur FFGR vi conduce a Farnborough, da dove un jet privato raggiunge Chambéry in meno di due ore — oppure, per chi ne ama la teatralità, la pista di montagna dell'altiport di Courchevel, tra gli arrivi più esaltanti dell'aviazione. Un autista locale, istruito sulle vostre preferenze prima che le ruote tocchino la pista, completa l'ascesa finale. In alternativa, la via senza fretta: Le Shuttle da Folkestone, poi la lunga, cinematografica traversata della Francia fino ai tornanti alpini sopra Moûtiers, condotta in una Rolls-Royce Cullinan la cui compostezza si fa gioco dell'altitudine. Bagagli, sci e orari sono gestiti in modo invisibile. Voi, semplicemente, arrivate riposati a 1.850 metri.

Les Airelles resta l'indirizzo più leggendario del villaggio, una fiaba turrita dove il servizio rasenta il soprannaturale. La cena appartiene a Le 1947 à Cheval Blanc, dove il menu degustazione tre stelle Michelin di Yannick Alléno si dispiega ogni sera per una manciata appena di tavoli. Le giornate si aprono al meglio con le prime tracce su La Saulire prima che gli impianti ammettano il mondo, e si chiudono con il tè accanto al fuoco a L'Apogée o un'ora di quiete nella spa Guerlain del Cheval Blanc. Per un ultimo pomeriggio, sciate la neve intatta della Vallée des Avals con una guida privata, poi rientrate mentre la luce si fa d'oro sulla Croix des Verdons. La montagna, come il villaggio, ricompensa chi si prende il proprio tempo.